Lachs mit Spinathaube auf Tomatensugo

Lachs mit Spinathaube auf Tomatensugo

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Préparation 15min

Total 45min

4 Portionen

Ingrédients

Lachs mit Spinathaube

Lachsfilet, frisch, ohne Haut in 4 Stücken
500 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
2 Prisen
Spinat, gehackt, TK aufgetaut, gut ausgedrückt
200 g
Ei
1
Pfeffer
1 Prise
Zitronenschale
¼ TL
Wasser
500 g

Tomatensugo

Schalotten
2
Knoblauchzehe
1
Butter
20 g
Olivenöl
20 g
Cherry-Tomaten halbiert
500 g
Salz
¾ TL

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 29 g

Calories 1674 kJ / 398 kcal

Lipides 28 g

Fibre 3.2 g

Glucides 6 g

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THERMOMIX® Magazin 2/2019 44 Recettes
Allemagne

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