![Amandine de pistache Amandine de pistache](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/EC71D27C-3AB0-4E54-B068-CE6CA254A19B/Derivates/483FF3CC-D593-4939-AB79-D8B21A68C7BF.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Paté sucrée
- 45 g de azúcar refinada
- 175 g de harina de trigo
- 115 g de mantequilla sin sal, en cubos y fría
- 1 yema de huevo
- ¼ cdita de sal fina
- harina de trigo, para trabajar
Frangipane de pistache
- 180 g de pistaches descascarillados
- 150 g de azúcar refinada
- 70 g de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
- 2 huevos
- 45 g de harina de trigo
- 5 chabacanos, sin hueso y en cuartos
- 2 cdas de azúcar glas
- 1 cda de miel de abeja
- 50 g de blueberry
- Infos nut.
- par 12 porciones
- Calories
- 31421 kJ / 7505 kcal
- Protides
- 118 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 276 g
- Fibre
- 183 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Huevos árabes
15min
Bachour: Tartas de frambuesa con chocolate
2h 30min
Pastel Frangipane
1h 45min
Agua de calabaza en tacha
10min
Pato navideño en salsa de ponche
2h 10min
Amaretti
1h 20min
Pan de frijol
1h 40min
Pan de pumate, aceitunas negras y romero
30min
Pastel de celebración con letras o numeros
2h
Mousse de mamey
2h
Dulce de tapioca
1h
Hogaza de vino tinto
15h 30min