Ganache de chocolate
TM6 TM5

Ganache de chocolate

4.8 ( 12 évaluations )

Ingrédients

  • 150 g de chocolate amargo en trozos o chispas
  • 125 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 15 g de mantequilla sin sal

Infos nut.
par 15 gramos
Calories
74.3 kcal / 310.7 kJ
Protides
0.8 g
Lipides
6.3 g
Glucides
3.7 g
Fibre
0.8 g
Graisses saturées
3.8 g
Sodium
4.1 mg

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