Glaseado de chocolate (ganache)

Name: Glaseado de chocolate (ganache)
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 180 gramos
Ingredients: 100 g de chocolate amargo; 80 g de crema (min 30% de grasa)

4.9 13 évaluations

Préparation 5min

Total 20min

180 gramos

Ingrédients

100 g de chocolate amargo en trozos
80 g de crema (min 30% de grasa)

Niveau

facile

Infos nut. par 180 gramos

Protides 10 g

Calories 3107 kJ / 742 kcal

Lipides 56 g

Fibre 9.5 g

Glucides 49 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

El Libro Básico 205 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Pastel húmedo de chocolate

2.7(26)

1h 25min

Pavlova con coulis de frambuesa, higos y granada

4.3(12)

Pasta para tarta

1.3(47)

20min

Paletas de caramelo TM6

5.0(2)

40min

Mazapán de almendras

4.3(15)

10min

Glaseado de chocolate (ganache)

5.0(7)

20min

Rollitos de pan con parmesano y perejil

4.9(91)

1h 10min

Trenza de pan de leche

4.8(57)

2h 20min

Mousse de chocolate

4.3(20)

Mermelada de chile jalapeño rojo

4.2(6)

Tejas cubiertas de chocolate

4.7(7)

45min

Brownie con ganache glucosado

5.0(2)