Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ganache
- 250 g de chocolate semi amargo, en trozos o chispas
- 70 g de crema para batir (30-40% grasa)
Pasta bomba
- 90 g de yemas de huevo (aprox. 4 pzas)
- 1 huevo
- 70 g de azúcar refinada
Mousse de chocolate
- 400 g de crema batida, montada (ver tip)
- fresas, en cuartos, para servir
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 1293.6 kJ / 309.2 kcal
- Protides
- 4.5 g
- Glucides
- 28.5 g
- Lipides
- 21.8 g
- Graisses saturées
- 12.6 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 19.1 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Claras batidas
5min
Tarta de mousse de chocolate
12h 30min
Fajitas con carne de res deshebrada TM6
3h
Crema batida
10min
Pudín de chocolate y mantequilla
1h 25min
Helado de dulce de leche
12h
Mousse de chocolate
30min
Mousse de chocolate
3h 20min
Merenguitos
1h 20min
Delicia de chocolate
25min
Crema batida rápida
5min
Crema batida insuperable
30min