Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Baza pentru semifreddo
- 140 g zahăr
- 40 g apă
- 70 g gălbenușuri (aprox. 4 gălbenușuri)
-
1
linguriță zahăr vanilat făcut în casă
ou ½ linguriță extract de vanilie natural
Baza de ciocolată (sau cafea)
- 70 g apă
- 60 g zahăr
-
50
g cacao pudră, neîndulcită
ou 35 g cafea solubilă
Preparatul final
- 500 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- 50 g fulgi de ciocolată (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1648 kJ / 394 kcal
- Protides
- 4.5 g
- Glucides
- 32.7 g
- Lipides
- 28.1 g
- Fibre
- 0.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Șoricei din cartofi copți
1h 15min
Bavareză cu alune de pădure
Pas d’évaluation
Melci cu cartofi și brânză Taleggio
1h 10min
Buturugă din înghețată cu ciocolată și mandarine (Franța)
8h 55min
Înghețată de ciocolată fără ou și lactoză
10h 20min
Înghețată cu zabaione
10h 20min
Înghețată de ciocolată
12h
Mousse de fructe
4h 50min
Bolul coreean cu carne de vită
1h 10min
Cremă de mere
2h 30min
Batoane cu lămâie
1h 45min
Baghetă
3h 45min