Mini choux cu fructe de pădure

Mini choux cu fructe de pădure

3.8 8 évaluations

Préparation 35min

Total 1h 10min

9 porții

Ingrédients

Aluat de choux

apă
150 g
unt nesărat moale
80 g
sare de mare
1 priză
zahăr extrafin
2 linguriță
făină
120 g
ou mijlociu (53-63 g)
3

Umplutură de cremă

zahăr extrafin
130 g
păstaie de vanilie tăiată în lungime, doar semințele scoase
1
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
250 g
mascarpone
250 g
fructe de pădure roșii, în amestec, proaspete
500 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Protides 8.4 g

Calories 1370 kJ / 328 kcal

Lipides 21.6 g

Glucides 23.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fructele verii 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Cremă de portocale de Sevilla

15min

Fursecuri cu lămâie

1h 45min

Prăjitură moale cu caramel sărat

1h 40min

Melc din melcișori cu unt și verdețuri

Pas d’évaluation

Ștrudel cu mere

1h 45min

Sos de vanilie (crème anglaise)

10min

Aluat de choux

2h

Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată

4h 40min

Chifle umplute cu legume și brânză

3h 55min

Crêpes Suzette

35min

Baghetă

3h 45min

Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată

1h 15min