Katmer (panini sfogliati turchi)

Katmer (panini sfogliati turchi)

4.9 50 évaluations

Préparation 1h

Total 5h 30min

16 pezzi

Ingrédients

250 g di latte
10 g di lievito di birra fresco
10 g di zucchero
250 g di farina tipo 0 + q.b.
250 g di farina manitoba
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
10 g di sale
1 uovo

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 4.8 g

Calories 707 kJ / 169 kcal

Lipides 5 g

Fibre 1.2 g

Glucides 26.2 g

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