Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 rajčata, masitá, (odrůda býčí srdce)
- 5 špetek soli plus podle chuti
- ½ svazku čerstvé petržele, jen lístky
- ½ svazku čerstvého koriandru
- 1 stroužek česneku
- 80 gramů cibule, napůl
- 100 gramů červené cibule, napůl
- 70 gramů šalotky
- 2 špetky mletého černého pepře, nebo podle chuti
- 130 gramů pohanky
- 1 špetka mořské soli, hrubé
- 140 gramů vody
- 50 gramů piniových oříšků
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1098 kJ / 261 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 36 g
- Lipides
- 9 g
- Fibre
- 8 g
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