Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 gramů cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 40 gramů oleje
- 500 gramů hovězího masa na guláš, na kostičky (2 cm)
- 30 gramů rajčatového protlaku
- 200 gramů sekaných rajčat v plechovce
- 760 gramů vody
-
1
kostka masového bujónu
ou 1 vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty - 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 2 polévkové lžíce sladké červené papriky
- 1 čajová lžička pálivé papriky
- ½ čajové lžičky celého kmínu
- 1 polévková lžíce čerstvé majoránky
- 1 bobkový list, sušený
- Tabasco, podle chuti
- 30 gramů hladké mouky
- 200 gramů červené papriky, na proužky (1 cm)
- 200 gramů zelené papriky, na proužky (1 cm)
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2067 kJ / 493 kcal
- Protides
- 32 g
- Glucides
- 40 g
- Lipides
- 23 g
- Fibre
- 9.3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Paprikový guláš na červeném víně
1h 25min
Zelný hrnec s vepřovým masem
50min
Gulášová polévka deluxe
2h
Kapustnica
1h 15min
Klasický maďarský guláš
1h 45min
Guláš z vepřové panenky
40min
Pikantní fazolová polévka
11h
Bramborový guláš
1h 10min
Gulášová polévka s čerstvou paprikou
1h 35min
Gulášová polévka
1h 5min
Jemný segedínský guláš s knedlíkem
1h
Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem
1h 25min