Gulášová polévka s čerstvou paprikou
TM5 TM6

Gulášová polévka s čerstvou paprikou

4.7 (87 évaluations )

Ingrédients

  • 200 gramů cibule, na čtvrtky
  • 2 stroužky česneku
  • 2 polévkové lžíce sladké červené papriky
  • 1 čajová lžička pálivé papriky
  • 1 ½ čajové lžičky mletého kmínu
  • 1 čajová lžička sušené majoránky
  • 40 gramů vepřového sádla
  • 500 gramů hovězího masa na guláš, na kostky (cca 2-3 cm)
  • 30 gramů rajčatového protlaku
  • 400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
  • 700 gramů vody
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 1 vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty
    ou 1 masový bujón, kostka (pro 0,5l), rozdrobený
  • 2 - 3 bobkové listy, sušené
  • 2 - 3 kusy nového koření
  • 160 - 180 gramů brambor, na kostky (cca 2 cm)
  • 160 - 180 gramů zelené papriky, na proužky (cca 4 cm)
  • 160 - 180 gramů červené papriky, na proužky (cca 4 cm)

Infos nut.
par 1 porci
Calories
1164 kJ / 278 kcal
Protides
24.3 g
Glucides
15.8 g
Lipides
14.6 g
Fibre
3.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives