Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
60
gramů anglické slaniny, na kousky
ou 60 gramů sušené šunky, na kousky - 40 gramů řapíkatého celeru, na kousky
- 40 - 50 gramů mrkve (1 mrkev), na kousky
- 75 - 90 gramů cibule (1 cibule), napůl
- 15 gramů extra panenského olivového oleje
- 15 gramů másla
- 200 gramů směsi vepřového a hovězího mletého masa
-
35
gramů suchého bílého vína
ou 35 gramů červeného vína - 125 gramů konzervovaných rajčat
- 35 gramů vody, vlažné
- 1 bobkový list, sušený
- 15 gramů rajčatového protlaku
- ½ čajové lžičky soli
- 50 gramů mléka (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1034 kJ / 247 kcal
- Protides
- 20.17 g
- Glucides
- 5.3 g
- Lipides
- 16.28 g
- Fibre
- 1.42 g
Recettes alternatives
Indické máslové kuře (Butter chicken)
1h
Guláš z vepřové panenky
40min
Bramborová kaše (s krytem mixovacích nožů 2v1)
35min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2h 20min
Křupavá sekaná
1h
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1h 30min
Hovězí Stroganoff
35min
Trhané vepřové maso
4h 5min
Chilli con carne
1h
Pomalu vařené chilli con carne
5h 5min
Hráškové rizoto s pancettou
30min
Trhané kuřecí maso v tortille s avokádem a čedarem
1h 15min