Houbové rizoto
TM31 TM5

Houbové rizoto

4.4 (132 évaluations )

Ingrédients

  • 90 gramů sýru, parmazánu, na kousky
  • 1 svazek petrželové natě
  • 40 gramů cibule, napůl
  • 1 stroužek česneku
  • 15 gramů olivového oleje
  • 40 gramů másla
  • 300 gramů rýže arborio
  • 200 gramů bílého vína, suchého
  • 700 gramů vody
  • 1 kostka kuřecího bujónu (pro 0,5 l vody)
  • 200 gramů čerstvých hub, na kousky
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • 1 čajová lžička pepře, mletého

Infos nut.
par 1 porce
Calories
3343 kJ / 798 kcal
Protides
20.4 g
Glucides
80.9 g
Lipides
36.3 g
Fibre
7.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives