Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
醃漬肋排
- 1000 克 豬肋排 (約6大支)
- 30 克 白酒
- 15 克 醬油
- 15 克 蜂蜜
- 2 片 乾燥月桂葉
BBQ醬汁
- 150 克 洋蔥 ，切塊(約3公分)
- 15 克 蒜頭
- 20 克 油
- 1 茶匙 黑胡椒粗粒
- 1 茶匙 乾燥迷迭香
- 45 克 黑糖
- 50 克 白醋
- 50 克 醬油
- 50 克 A.1.牛排醬
- 180 克 蕃茄醬
蒸烤
- 1000 克 水
- Infos nut.
- par 1 整份食譜
- Calories
- 15858.9 kJ / 3794 kcal
- Protides
- 193.1 g
- Glucides
- 172.9 g
- Lipides
- 254.8 g
- Fibre
- 9.3 g
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