Hummus z suszonymi pomidorami
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Hummus z suszonymi pomidorami

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Ingrédients

  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 440 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej (zalewę zachować)
  • 30 - 50 g wody mineralnej, niegazowanej
  • 50 g pasty tahini (patrz wskazówka)
  • 20 - 40 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
  • ¾ - 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego (optionnel)
  • 100 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych, pokrojonych na kawałki

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
617.9 kJ / 147.7 kcal
Protides
6.8 g
Glucides
21.5 g
Lipides
5.1 g
Graisses saturées
0.6 g
Fibre
5.6 g
Sodium
409.5 mg

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