Gelato al pomodoro e basilico su bruschetta

Gelato al pomodoro e basilico su bruschetta

3.8 13 évaluations

Préparation 10min

Total 10h 20min

8 porzioni

Ingrédients

30 g zucchero
4 foglie di basilico fresche lavate e asciugate + q.b.
100 g di acqua
500 g di passata di pomodoro
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
1 cucchiaino di amido di mais (maizena)
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
8 fette di pane abbrustolito
60 g di mozzarelle ciliegina

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 4.8 g

Calories 985.4 kJ / 235.5 kcal

Lipides 11.9 g

Fibre 1.6 g

Glucides 27.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Brivido salato 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Mousse di yogurt con salsa alle albicocche

6 h 15 min

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10 min

Gelato al Gorgonzola con coulis di fichi

10 h 30 min

Focaccine di castagne con mousse di baccalà e pomodori secchi

3 h 30 min

Bignè con tre mousse

2 h

Bignè al Gongorzola, lampone e sciroppo d'acero (di Sebastiano Rovida)

1 h 5 min

Palline al prosciutto

1 h 30 min

Bicchierini prosciutto e piselli

35 min

Bicchierini ai tre peperoni

55 min

Pere, formaggio e miele

15 min

Bavarese alle nocciole

7 h

Rose di bresaola con crema ai pomodori secchi (per 2 persone)

25 min