Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 Melanzani (ges. ca. 600 g), längs in 20 dünnen Scheiben (5 mm)
- ½ TL Salz, etwas mehr zum Bestreuen
- 15 g Olivenöl, etwas mehr zum Beträufeln
- 50 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
- 260 g Kichererbsen aus der Dose (Abtropfgewicht)
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- 3 Stängel Minze, frisch, Blättchen abgezupft
- 35 g getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft, Öl aufgefangen
- 15 g Kapern, eingelegt
- 1 TL Zitronensaft
- 2 Prisen Cayennepfeffer, gemahlen
- 1 Eidotter
- Infos nut.
- par 1 Stück
- Calories
- 220 kJ / 53 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 3 g
- Lipides
- 3 g
- Fibre
- 2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Mungobohnenlaibchen mit Ingwerkarotten und Rahmdip
12h 35min
Brokkolilaibchen mit Nusskruste
55min
Melanzani-Zucchini-Auflauf mit Linsen
1h 20min
Maroni-Mandel-Creme
10min
Teigtaschen mit Melanzani, Spinat und Feta
1h 45min
Kürbis-Rosmarin-Quiche
1h
Linsen-Gemüsestrudel mit Radicchiosalat
1h 45min
Knusprige Melanzani auf Creme-Kohlrabi
1h
Lauwarmer Kürbissalat mit Minzdressing
50min
Frittata verde - Grüne Gemüse Frittata
35min
Quinoa-Lachsforellen-Laibchen
1h 20min
Linsen Dhal mit Spinat und Garnelen
35min