Chili chorizo dog - EEUU

Chili chorizo dog - EEUU

4.5 21 évaluation

Préparation 30min

Total 2h 50min

6 unidades

Ingrédients

Pan de perritos

180 g de leche
30 g de azúcar
½ sobre de levadura de panadería instantánea
240 g de harina de fuerza
60 g de harina de repostería
30 g de aceite de oliva
½ cucharadita de sal
1 huevo batido
1 cucharada de panko para espolvorear

Chili

130 g de chorizo fresco, sin piel y en trozos
1 - 2 dientes de ajo
200 g de cebolla en cuartos
120 g de pimiento rojo
20 g de aceite
60 g de caldo de ave
100 g de tomate frito estilo casero
1 cucharada de tomate concentrado
50 g de kétchup
1 cucharada de vinagre de manzana
1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena desmenuzada
1 cucharadita de azúcar
6 salchichas de Frankfurt (o de ternera) grandes

Montaje

100 g queso cheddar en un trozo

100 g de queso cheddar rallado
1 cucharada de hojas de cilantro fresco (optionnel) picado

Niveau

facile

Infos nut. par 1 unidad

Protides 20.4 g

Calories 2291 kJ / 548 kcal

Lipides 29.6 g

Fibre 3.2 g

Glucides 50 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Food truck 83 Recettes
Espagne

Revista Thermomix nº 165 50 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Fish Po Boy

2h 10min

Patatas de feria

1h 15min

Buffalo chicken mozzarella

3h 30min

Pizza estilo Chicago

1h 5min

Sándwich cubano

1h

Macaroni and cheese con beicon y crujiente de maíz

40min

Calzone con pimientos y chorizo

2h

Taquitos fritos

1h 40min

Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada

3h

Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos

2h 20min

Pizza wraps

1h

Pollo frito al estilo Kentucky

3h 20min