Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Patè di melanzane con coulis di pomodori
Préparation 20min
Total 2h
6 porzioni
Ingrédients
Patè di melanzane
-
1000 g di melanzane a pezzi (3 cm)
-
1 spicchio di aglio
-
50 g di olio di oliva
-
4 uova
-
50 g di latte parzialmente scremato
-
3 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe di Cayenna macinato
-
acqua calda (non bollente) q.b. per la cottura a bagnomaria
Coulis di pomodori
-
3 spicchi di aglio
-
100 g di cipolle bianche a pezzi
-
30 g di olio di oliva
-
600 g di pomodori maturi a metà
-
1 cucchiaino zucchero
-
1 pizzico di timo fresco le foglioline lavate e asciugate
-
3 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe bianco macinato
-
10 foglie di basilico fresco lavate e spezzettate
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
Protides
8 g
Calories
1089 kJ /
262 kcal
Lipides
19 g
Fibre
6 g
Glucides
16 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Fuga in Provenza
10 Recettes
Italie
Italie
Vous pourriez aussi aimer...
Salsa peperoni rossi e mele
35min
Limoni al pepe in conserva
72h 5min
Crema inglese
15min
Lattuga romana con salsa al Gorgonzola e granella di prosciutto
45min
Mousse speziata
10min
Bicchierini ai peperoni arrostiti
30min
Salsa di cipolle al balsamico
35min
Salsa rubra
30min
Crema catalana al cioccolato
50min
Salsa melanzane e mandorle
25min
Salsa di melanzane Bhurta
35min
Crema di melanzane
50min