Purè di mele e sedano rapa

Purè di mele e sedano rapa

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Préparation 20min

Total 55min

4 porzioni

Ingrédients

500 g di acqua
4 mele sbucciate e tagliate in 8 spicchi
250 g di sedano rapa pelato e a pezzi (3-4 cm)
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
1 pizzico di noce moscata grattugiata
10 g olio extravergine di oliva

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 1.5 g

Calories 458 kJ / 108 kcal

Lipides 3.3 g

Glucides 19 g

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