Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Gnocchi
- 40 g di mandorle pelate
- 500 g di acqua
- 700 g di patate, pelate e a fette (0.5 cm)
- 220 g di farina tipo 00 + q.b.
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 1 pizzico di sale
Salsa alle mandorle
- 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di mandorle pelate
- 6 foglie di salvia fresca, lavate e asciugate
- 2 foglie di menta, lavate e asciugate
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 120 g di olio extravergine di oliva
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 3770 kJ / 901 kcal
- Protides
- 22.1 g
- Glucides
- 79.3 g
- Lipides
- 55 g
- Fibre
- 8.7 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Risotto ai pistacchi, stracchino e bresaola
35min
Linguine al pesto agrumato alle erbe
25min
Risotto alle mele verdi e crema di pecorino
35min
Pappardelle rucola e ricotta
1h
Tortelli con fonduta di Parmigiano Reggiano, pancetta e noci
1h 20min
Linguine al pesto di nocciole ed erbette
20min
Cheesecake cioccolato e salsa ai kiwi
7h 50min
Gnocchi allo yogurt e prosciutto crudo
1h 10min
Tagliatelle di mais e riso con gamberi e pesto di zucchine (senza glutine)
35min
Trofie pesto di pistacchi e arancia
20min
Crema Bimby ® al pistacchio
50min
Tagliatelle con yogurt, zucchine e zafferano
30min