Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g tereyağı
- 30 g riviera zeytinyağı
- 120 g soğan, ikiye bölünmüş
- 80 g pirinç
- 15 g ev yapımı tavuk bulyon ezmesi
- 500 g derisiz, kemiksiz, tavuk kalçası, parçalara bölünmüş (4-5 cm)
- 50 g sap kereviz, parçalara bölünmüş (3 cm)
- 2 dal taze kekik
- 2 diş sarımsak
- 1 adet defne yaprağı, kurutulmuş
- 10 adet tane karabiber
- 1250 g su
- 100 g bezelye, dondurulmuş
- 2 yumurta sarısı
- 6 yk limon suyu
- 5 g maydanoz yaprağı, taze, ince kıyılmış
- 1 ½ tk tuz, damak tadına göre
- Infos nut.
- par 1 porsiyon
- Calories
- 1367.6 kJ / 327.2 kcal
- Protides
- 28.5 g
- Glucides
- 20.1 g
- Lipides
- 14.5 g
- Fibre
- 2.2 g
Recettes alternatives
Makedon Usulü Mantar Çorbası
45min
Orman Kebabı
1h
Kremalı ve Sebzeli Tavuk Çorbası
1h 30 min
Tavuk ve Pirinç Şehriyeli Asya Usulü Çorba
1h 15min
Ispanaklı Nohut Çorbası
40min
Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler
1h 20 min
Hainan Usulü Tavuklu Pilav
1h 20 min
Rokforlu ve etli pırasa çorbası
30min
Sebzeli ve Şehriyeli Tavuk Çorbası
2h 10min
Beyaz Şaraplı Mantar Soslu Köfteler
35min
Terbiyeli Kerevizli Kuzu
1h 15min
Ekşili Köfte
1h 15min