Hong Kong-style roast pork belly

Hong Kong-style roast pork belly

3.6 8 évaluation

Préparation 20min

Total 10h

4 portions

Ingrédients

Five-spice powder

Sichuan peppercorns
2 tsp
star anise
3
fennel seeds
2 tsp
cinnamon quills
2
whole cloves
6

Roast pork belly

caster sugar
1 tbsp
salt
2 tsp
boneless pork belly, rind on
1000 - 1500 g
sea salt flakes
2 tbsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 3510.8 mg

Protides 75.1 g

Calories 3668.1 kJ / 873.4 kcal

Lipides 61.8 g

Fibre 0.6 g

Graisses saturées 22.9 g

Glucides 6.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Yum Cha 9 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Chilli lime sauce

5min

Wonton soup

1h

Pork san choy bau

25min

Kung Pao chicken

1h 30min

Sweet and sour pork

40min

Hong shao rou (braised pork belly)

1h 15min

Taiwanese sticky rice

1h 40min

Chicken corn chowder with broccoli terrines

1h 25min

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

1h 20min

Pork ribs with black bean sauce

2h

Cha gio (spring rolls)

55min

Mongolian lamb hot pot

3h 25min