Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki (optionnel)
- 200 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 150 - 200 g fenkułu, pokrojonego na kawałki
- 100 g pomidora, pokrojonego na kawałki
- 100 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 2 ząbki czosnku
-
50
g grzybów, świeżych
ou 50 g grzybów, mrożonych, uprzednio rozmrożonych - 1 liść laurowy, suszony
- 2 gałązki rozmarynu, świeżego
- 3 gałązki bazylii, świeżej
- 3 gałązki tymianku, świeżego
- 2 gałązki szałwii, świeżej
- 2 - 3 gałązki mięty, świeżej
- 3 gałązki cząbru, świeżego
- 2 gałązki oregano, świeżego
- 2 gałązki majeranku, świeżego
- 100 g soli gruboziarnistej
-
50
g białego wina, wytrawnego
ou 50 g wody - 1 łyżka oliwy z oliwek
- Infos nut.
- par 100 g
- Calories
- 208.8 kJ / 49.9 kcal
- Protides
- 1.5 g
- Glucides
- 8.2 g
- Lipides
- 1.5 g
- Graisses saturées
- 0.3 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 3918.8 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Koncentrat bulionu wegańskiego
20min
Kawior z bakłażana
50min
Koncentrat bulionu grzybowego
25min
Zupa z fenkułem i komosą ryżową
25min
Zupa z dyni piżmowej, ryba z ryżem i warzywami oraz owoce z kruszonką
1h
Zupa fasolowa z oliwą pietruszkowo-cytrynową
50min
Koncentrat bulionu z kaczki
20min
Koncentrat bulionu cielęcego
1h 20min
Zupa grochowa z chorizo
45min
Koncentrat bulionu warzywnego
45min
Zupa cukiniowa z bazylią i orzechami nerkowca
20min
Koncentrat bulionu warzywnego z pomidorami
30min