Appareils et accessoires
Ficelle apéro oignon-olive
Préparation 20min
Total 3h
6 portions
Ingrédients
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
20 g d'huile d'olive
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
150 g d'eau et un peu pour la cuisson
-
140 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
-
130 g de farine de blé semi-complet type 110
-
½ c. à café rase de sel
-
100 g d'olives vertes dénoyautées
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Protides
5.7 g
Calories
894 kJ /
212 kcal
Lipides
6 g
Glucides
32.5 g
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