Pastéis de aveia e caju

Pastéis de aveia e caju

4.9 7 évaluations
Préparation 1h 25min
Total 1h 50min
80 unidades

Ingrédients

Recheio
  • flocos de aveia
    150 g
  • Água q.b. p/ demolhar
  • caju
    100 g
  • salsa
    15 g
  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • dentes de alho
    4
  • tomate em pedaços
    250 g
  • pimento vermelho cortado em pedaços
    50 g
  • azeite
    50 g
  • sal
    2 c. chá de
  • ovos
    2
  • clara de ovo
    1
  • orégãos
    1 c. chá de
Massa
  • água
    800 g
  • sal
    1 c. chá de
  • batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços
    600 g
  • manteiga à temperatura ambiente
    240 g
    240 g margarina vegetal
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    600 g
  • gemas de ovo p/ pincelar
    3

Infos nut. par 1 unidade

Calories 82 kcal / 343 kJ
Protides 2 g
Lipides 4 g
Glucides 9 g
Fibre 1 g

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