Versions compatibles
Krewetki w przyprawie pięć smaków z ryżem i warzywami
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Przyprawa pięciu smaków
- 2 laski cynamonu, przełamane na pół
- 2 łyżeczki pieprzu syczuańskiego
- 3 gwiazdki anyżu
- 2 łyżeczki nasion kopru włoskiego, suszonych
- 6 goździków
Krewetki
- ½ limonki, ekologicznej
- 5 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 1-2 mm plastry
- ½ - 1 papryczka chili, długa, bez gniazda nasiennego, przekrojona na pół
- 2 ząbki czosnku
-
1 - 2
łyżeczki cukru trzcinowego
ou 1 - 2 łyżeczki cukru palmowego - 4 łyżeczkę oleju sezamowego
- 1 - 2 łyżki sosu sojowego, ciemnego
- 300 g krewetek, surowych, obranych, oczyszczonych (patrz wskazówka)
- 120 g ryżu basmati
- 800 g wody
-
50
g zielonej fasolki szparagowej, świeżej, pokrojonej na 2 cm kawałki
ou 50 g zielonej fasolki szparagowej, mrożonej, uprzednio rozmrożonej, pokrojonej na 2 cm kawałki - 50 g czerwonej papryki, pokrojonej w paski 1 x 3 cm
-
50
g różyczek brokułu, pokrojonych na 2 cm kawałki
ou 3 broccolini, pokrojone na 2 cm kawałki - 4 strączki młodego, zielonego groszku, pokrojone na 2 cm kawałki
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżka octu ryżowego
- 2 cebule dymki, tylko zielona część, pokrojona w 2 mm ukośne plastry
- kolendra, świeża, tylko liście, ilość do podania
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2227.7 kJ / 532.5 kcal
- Protides
- 29.3 g
- Glucides
- 78.1 g
- Lipides
- 12.3 g
- Graisses saturées
- 2 g
- Fibre
- 6.5 g
- Sodium
- 1546.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Krewetki Kung Pao
45min
Krewetki curry
1h 50 min
Owoce morza w sosie pomidorowym
35min
Krewetki z orzechami nerkowca
40min
Chow mein z krewetkami
1h
Makaron penne z małżami
1h 5min
Smażony makaron z krewetkami (Yakisoba)
35min
Krewetki z warzywami na liściach sałaty
45min
Krewetki i kalmary z selerem naciowym
30min
Krewetki z ryżem i warzywami na parze
1h
Zupa miso, owoce morza w sake z ryżem
1h 5min
Ryż z krewetkami w orientalnym sosie
55min