Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 łyżka oleju arachidowego
- 50 g zielonej pasty curry lub Massaman
- 400 g mięsa wołowego, (np. łopatka, polędwica), pokrojonego w 1 cm paski
- 250 g śmietanki kokosowej
-
20
g cukru trzcinowego, nierafinowanego
ou 20 g cukru palmowego - 50 g sosu rybnego
- 50 g pasty z tamaryndowca
- 400 g mleczka kokosowego
- 250 g ziemniaków, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 1 laska cynamonu
- 2 liście limonki Kaffir, suszone
- 2 łyżki kolendry, świeżej, tylko liście, posiekanej
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1902.6 kJ / 454.7 kcal
- Protides
- 19.5 g
- Glucides
- 24.3 g
- Lipides
- 29.8 g
- Graisses saturées
- 23.9 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodium
- 765.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Massaman curry z kurczakiem
1h 40 min
Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem
4h 30 min
Wołowina teriyaki z ryżem
1h 50 min
Tagliatelle z wołowiną i gorgonzolą
1h 45min
Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)
1h 15 min
Wołowina na ostro z fetą cytrynową
30min
Tagine z jagnięciną
50 min
Indyjski kurczak w jogurcie
1h
Gulasz jagnięcy (spezzatino)
1h 45min
Wieprzowina w sosie z czarnej fasoli
30min
Ramen z klopsikami z indyka
2h 25 min
Kurczak w sosie satay
30min