Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 g water
- 1000 g potatoes, peeled and cut in pieces (2-3 cm)
- ½ onion
- 2 garlic cloves
- 2 bird's eye chillies, fresh, halved, deseeded if preferred
- 1 pandan leaf, tied in a knot
- ½ tsp fenugreek seeds
- 1 cinnamon stick
- ¼ tsp ground turmeric
- 5 fresh curry leaves
- 100 g coconut milk
- 100 g coconut cream
- 1 tsp fine sea salt
- 1 - 2 Tbsp lime juice, to taste
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 774 kJ / 184 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 24 g
- Lipides
- 6 g
- Fibre
- 5 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Cauliflower Stuffed Parathas
45min
Iranian Vegetable Stew
1h 30min
Chickpea Sundal
6h 45min
Lentil Curry (Dahl)
30min
Sweet Potato Curry
30min
Indian vegetable curry
50min
Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)
30min
Dal Makhani
9h 30min
Masala Kaddu (Pumpkin Curry)
40 min
Nadan Mutta (Egg Curry)
50min
Vegetable Biryani
50min
Chana Masala
45min