Gulasz poleszucki
TM5 TM6

Gulasz poleszucki

4.6 (95 évaluations )

Ingrédients

  • 10 g grzybów, suszonych np. podgrzybków, pokruszonych
  • 150 g wody, gorącej
  • 120 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 600 g wieprzowiny np. łopatki lub szynki, pokrojonej w 2 cm kostkę
  • 20 g smalcu
    ou 20 g oleju rzepakowego
  • 200 g soku z kiszonej kapusty
  • 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
    ou 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 1 płaska łyżeczka kminku
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 50 g chleba, razowego, bez skórki, pokruszonego

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
2070.3 kJ / 494.5 kcal
Protides
29.6 g
Glucides
12.3 g
Lipides
38 g
Fibre
3.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives