Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Ginger chicken and crunchy noodle salad
Préparation 20min
Total 30min
4 portions
Ingrédients
Ginger soy dressing
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garlic clove1
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piece fresh ginger peeled3 cm
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soy sauce2 tbsp
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caster sugar30 g
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light olive oil60 g
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sesame oil1 tsp
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white wine vinegar40 g
Poached chicken and salad
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piece fresh ginger peeled10 cm
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water1400 g
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Chicken stock paste (see Tips)2 tsp
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chicken tenderloins cut into halves500 g
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mixed salad greens (see Tips)200 - 300 g
-
spring onions/shallots trimmed and cut into thin slices2 - 3
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carrot cut into thin slices (see Tips)1
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radishes cut into thin slices (see Tips)4 - 6
Fried noodles
-
oil for frying
-
fresh chow mein noodles (see Tips)20 - 30 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
462.2 kcal /
1941.1 kJ
Protides
32.5 g
Lipides
28.9 g
Glucides
16.8 g
Fibre
4.7 g
Graisses saturées
4.3 g
Sodium
1159.7 mg
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