Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g almonds
- 1 garlic clove
- 1 bunch fresh basil, leaves only (approx. 15 g)
- 1 fresh chilli, halved, deseeded
- 1 lemon, finely grated zest and juice
- 100 g unsalted butter, diced
- 200 g water
- 1000 g fresh mussels, shells well scrubbed
- Infos nut.
- par 1 portions
- Calories
- 574.2 kJ / 137.2 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 4.2 g
- Lipides
- 9.8 g
- Fibre
- 1 g
Recettes alternatives
Pea Soup with Squid and Tomatoes
50min
Gazpacho
1h 15min
Choron Sauce
20min
Pea Gazpacho
4h 15min
Green Salsa Chicken with Cactus
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Breakfast Eggs with Bacon and Roasted Peppers
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Pork and Mushroom Broth
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Spinach and Potato Soup with Savoury Egg Custard
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Miso Soup, Sake Seafood with Rice
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