Tortino di cardi alla fiorentina

Tortino di cardi alla fiorentina

4.6 14 évaluation

Préparation 15min

Total 1h 30min

6 porzioni

Ingrédients

700 g di acqua
2 pizzichi di sale
1 limone il succo spremuto fresco
1 cucchiaio farina
800 g di cardi puliti (vedere consigli)
50 g di olio di oliva
1 pizzico di maggiorana secca
250 g di salsicce di maiale senza pelle
6 uova
40 g di latte
1 pizzico di pepe nero macinato
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
burro q.b.

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 15.3 g

Calories 1343 kJ / 321 kcal

Lipides 26.5 g

Glucides 5.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Di stagione 12 Recettes
Italie

Giro d'Italia 38 Recettes
Italie

Sapori d'Italia 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Insalata di cardi alle erbe e pinoli

40min

Cardi gratinati

40min

Torta salata di cardi e funghi secchi

1h 55min

Salsa selinuntina

15min

Baccalà alla ligure

1h

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

1h 10min

Carciofi ripieni

50min

Sformato di cardi

1h

Polenta pasticciata con cavolo nero e formaggi filanti

1h 35min

Tortino di carciofi, prezzemolo e menta

35min

Baccalà, patate e funghi

45min

Carciofi alla maremmana

40min