Tortino di cardi alla fiorentina

Tortino di cardi alla fiorentina

4.6 14 évaluation

Préparation 15min

Total 1h 30min

6 porzioni

Ingrédients

700 g di acqua
2 pizzichi di sale
1 limone il succo spremuto fresco
1 cucchiaio farina
800 g di cardi puliti (vedere consigli)
50 g di olio di oliva
1 pizzico di maggiorana secca
250 g di salsicce di maiale senza pelle
6 uova
40 g di latte
1 pizzico di pepe nero macinato
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
burro q.b.

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 15.3 g

Calories 1343 kJ / 321 kcal

Lipides 26.5 g

Glucides 5.4 g

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