Ceviche

Ceviche

4.6 42 évaluation

Préparation 15min

Total 30min

6 porciones

Ingrédients

15 g de hojas de cilantro, frescas
40 g de cebolla morada en trozo
1 chile serrano sin tallo ni semillas
180 g de pepino sin semillas, ni piel y en trozos
315 g de filete de huachinango cortado en trozos de 3 cm, semi congelado
300 g de camarón pacotilla cortado en trozos de 2 cm
200 g de jugo de limón verde, recién exprimido
1 ½ cdita de sal fina
120 g de jitomates cherry
150 g de mango solamente la pulpa cortada en cubos
40 g de aceite de oliva extra virgen
galletas saladas para acompañar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porciones

Protides 14 g

Calories 872 kJ / 208 kcal

Lipides 9 g

Fibre 1 g

Glucides 20 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

TEX-MEX 51 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Camarones al mojo de ajo

20min

Ceviche blanco

30min

Ceviche de pescado

3h 25min

Ceviche de marlin

25min

Chop suey de camarón

1h

Ceviche peruano

1h 15min

Camarones al ajillo

25min

Camarones a la mantequilla de ajo

35min

Guacamole

10min

Ceviche de camarón

2h

Pescado empapelado al chile serrano

30min

Fettuccini Alfredo

30min