Chop suey aux gambas

Chop suey aux gambas

4.5 26 évaluations

Préparation 30min

Total 1h

6 portions

Ingrédients

60 g de champignons shiitaké déshydratés
l'eau chaude
12 gambas décortiquées
1 c. à soupe fécule de maïs
1 c. à soupe de sauce de soja
20 g de gingembre frais
1 gousse d'ail
200 gramme de poivrons verts en julienne
200 gramme de poivrons rouges en julienne
200 gramme d'oignons doux en julienne
200 gramme de brocoli, détaillé en bouquets
40 g d'huile de tournesol
100 g de germes de soja frais
2 c. à soupe de cacahuètes, grillées et salées (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 6.9 g

Calories 611 kJ / 146 kcal

Lipides 9.58 g

Fibre 3.81 g

Glucides 8.07 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Escapade en Chine 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Soupe de poulet thaïe

50min

Poulet thaï, choux pak-choï à la vapeur

1h 15min

Soupe chinoise aux boulettes de crevette

20min

Poulet à la pékinoise

45min

Ragout de poisson angolais (Calulu)

50min

Bouillon de crevettes façon thaïe, pommes vapeur aux épices

1h 20min

Salade de bœuf thaïe

30min

Bœuf teriyaki et riz

1h 45min

Soupe de nouilles aux boulettes de viande et légumes asiatiques

1h 30min

Bouillon thaï à la lotte, aux coques et au poivre vert

25min

Soupe thaïe aux crevettes

30min

Soupe asiatique au bœuf

35min