Pâté z drůbežích jater s pistáciemi

Pâté z drůbežích jater s pistáciemi

5.0 33 évaluations

Préparation 20min

Total 1h 40min

6 sklenic

Ingrédients

100 gramů pistácií, solených, loupaných
150 gramů cibule na čtvrtky
2 stroužky česneku
400 gramů másla na kousky
500 gramů kuřecích jater očištěných a osušených
3 snítky čerstvého tymiánu

1 čajová lžička sušeného tymiánu
3 snítky petrželové natě
1 čajová lžička soli
¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého
2 polévkové lžíce brandy (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 sklenici

Protides 20.3 g

Calories 3014 kJ / 720 kcal

Lipides 68.5 g

Fibre 1.6 g

Glucides 7.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

To je nářez! 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Parmazánové sušenky s fenyklem a chilli

1h 25min

Věnec Pavlova s malinovým coulis, fíky a granátovým jablkem

6h

Čokoládový koláč s hruškami

1h 20min

Kokosovo-karamelový cheesecake

3h 30min

Medový karamel

1h 30min

Soté se žampiony, cuketou a sušenou šunkou

25min

Křupavé arašídové máslo (Crunchy Peanut Butter)

5min

Omáčka Mornay

15min

Ciabatta s olivami a tymiánem

16h 40min

Středomořský bramborový salát

1h 10min

Rizoto s hruškami a gorgonzolou

40min

Tex mex tortilly s trhaným vepřovým masem a černými fazolemi

1h 20min