Pimientos rellenos de arroz integral
TM6 TM5 TM31

Pimientos rellenos de arroz integral

3.7 (18 évaluations )

Ingrédients

  • 200 g de arroz integral
  • 1200 g de agua (y algo más para el remojo)
  • 1 cucharadita de sal
  • 4 - 5 pimientos (rojo, amarillo, verde)
  • 80 g de cebolla roja en trozos
  • 1 trozo de jengibre fresco de 1 cm (optionnel)
  • 80 g de aceitunas verdes sin hueso
  • 3 guindillas verdes en vinagre
  • 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 2 ramitas de menta fresca (hojas y parte del tallo)
  • 40 g de nueces peladas troceadas
  • 20 g pipas de calabaza
  • 3 - 4 cucharadas de mayonesa
  • crema de balsámico (para decorar)

Infos nut.
par 1 ración
Calories
1074 kJ / 257 kcal
Protides
5.4 g
Glucides
29.1 g
Lipides
13.3 g
Fibre
3.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives