Skip to main content Recherche
Coconut and Raspberry Cupcakes

Coconut and Raspberry Cupcakes
4.0 39 évaluation
Préparation 20min
Total 1h 40min
12 pieces
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Custard
  • whole milk
    14 oz
  • egg yolks from large eggs
    2
  • sugar
    2 oz
  • corn starch
    1 oz
  • vanilla bean seeds only
    ½
  • salt
    1 pinch
Cupcakes
  • large eggs
    2
  • sugar
    5 oz
  • unsalted butter room temperature, in pieces
    3 oz
  • coconut milk
    4 oz
  • cake flour
    8 ½ oz
  • shredded coconut, unsweetened
    2 oz
  • baking powder
    2 tsp
  • salt
    1 pinch
  • raspberries
    12
Frosting
  • unsalted butter room temperature, diced (1 in.)
    7 oz
  • raspberries
    12

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 piece

Protides 6 g
Calories 1800 kJ / 431 kcal
Lipides 29 g
Fibre 2 g
Glucides 37 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Simple Ideas 179 Recettes
États-Unis
Sweet Coconut 10 Recettes
États-Unis

Vous pourriez aussi aimer...

Strawberry Cheesecake Cupcakes

4.1(19)

1h 20min

Chocolate Chip Muffins

4.3(39)

1h

Red Velvet Cupcakes and Cake Pops

4.2(25)

2h 30min

Mamé's Cake (Pineapple Almond Cake)

4.3(6)

40min

Lemon Snaps

3.9(21)

2h 40min

Coconut Squares

3.8(5)

40min

Strawberry Lemonade Cupcakes

4.3(63)

35min

Chocolate Decadence Muffins

3.6(5)

1h

Chocolate Fudge Cake

3.9(56)

2h

Checkerboard Sablés

4.1(8)

2h 30min

Honey Almond Coffee Cake

4.7(44)

1h

S'more Brownie Cups

4.3(15)

55min