
Appareils et accessoires
Huevos escoceses con salmón (Scotch eggs)
Préparation 20min
Total 30min
8 unidades
Ingrédients
Salsa de miel y mostaza
-
de mostaza a la antigua75 g
-
de vinagre1 cucharada
-
de miel75 g
-
de sal1 pellizco
-
de pimienta molida1 pellizco
Huevos
-
de agua400 g
-
huevos10
-
de salmón ahumado en trozos400 g
-
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)10 ramitas
-
de pan rallado150 g
-
de sal1 pellizco
-
de pimienta negra molida1 pellizco
Terminación
-
de aceite para freír300 - 500 g
Infos nut. par 1 unidad
Calories
333 kcal /
1392 kJ
Protides
18.9 g
Lipides
8 g
Glucides
21 g
Fibre
1.3 g
Graisses saturées
2.4 g
Sodium
693 mg
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