Huevos escoceses con salmón (Scotch eggs)

Huevos escoceses con salmón (Scotch eggs)

3.8 37 évaluations

Préparation 20min

Total 30min

8 unidades

Ingrédients

Salsa de miel y mostaza

75 g de mostaza a la antigua
1 cucharada de vinagre
75 g de miel
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Huevos

400 g de agua
10 huevos
400 g de salmón ahumado en trozos
10 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
150 g de pan rallado
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida

Terminación

300 - 500 g de aceite para freír

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidad

Sodium 693 mg

Protides 18.9 g

Calories 1392 kJ / 333 kcal

Lipides 8 g

Fibre 1.3 g

Graisses saturées 2.4 g

Glucides 21 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

100% huevo 13 Recettes
Espagne

Huevos de Pascua 8 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Cucuruchos de guacamole y queso cremoso

1h

Tartaletas de tortilla con guacamole

30min

Huevos de codorniz Villaroy

3h

Carbayones

1h 25min

Choux de queso

1h 10min

Dumplings de pan con parmesano y tomates secos

1h

Arancini con granada y fondue de queso de cabra

1h

Rollitos de lenguado y gambas

45min

Tostadas con surimi y huevos de codorniz

45min

Tostas con bombón de salmón

2h 30min

Patatas duquesa

1h 30min

Tomate confitado con queso provolone

50min