Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Pfeffersackerl mit Pastinaken-Steinpilz-Fülle
Ingrédients
-
Weißwein150 g
-
Kubebenpfeffer, ganz1 TL
-
Weizenmehl, universal etwas mehr zum Bemehlen200 g
-
Salz¾ TL
-
Eier3
-
Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken80 g
-
Salbeiblätter, frisch7
-
Pfefferkörner, schwarz2 TL
-
Wurzelgemüse (z.B. Pastinake, Petersilienwurzel, Sellerie), in Stücken200 g
-
getrocknete Steinpilze (ca. 10 g)2 EL
-
getrocknete Tomaten in Öl abgetropft40 g
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (siehe Variante)2 TL
-
frischer Schnittlauch (siehe Tipp)1 Bund
-
Butter in Stücken120 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Autriche
Vous pourriez aussi aimer...
Germknödel mit Wildkräutern und Paradeisragout
1h 25min
Mohnstrudel dampfgegart
1h 30min
Spicy Polenta mit RUPP Cheddar Chili
30min
Menü: Melanzaniröllchen, Orecchiette mit Olivensugo und Panna Cotta
1h
Menü: Maronicremesuppe, Rinderfilets mit Sellerie-Erdäpfel-Gemüse und Schokotraum
1h 5min
Melanzani-Rotwein-Relish
1h 30min
Erdbeerchutney mit grünem Pfeffer
1h 5min
Kohlrabi mit Ringelblumen-Sauce und Lachsforelle
55min
Bärlauchpalatschinken mit Lammhaschee und Sauerrahmdip
1h 30min
Chicoréeschiffchen mit Oliven-Nuss-Tapenade
10min
Pastinaken-Blinis mit Blauschimmelkäse, Nüssen und Honig
2h 20min
Erdäpfel-Pilz-Suppe mit Knoblauchbrot
50min