Salsa inglese al ribes

Salsa inglese al ribes

4.0 1 évaluation

Préparation 5min

Total 20min

1 vasetto

Ingrédients

50 g di cipolla rossa
50 g di bacon affumicato a cubetti
20 g olio extravergine di oliva
20 g farina
1 cucchiaino di dado Bimby per brodo di carne
30 g di vino bianco secco
60 g di acqua
40 g di passata di pomodoro
1 foglia di alloro secca
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
50 g di aceto di Sherry

50 g di aceto di vino rosso
50 g di gelatina di ribes nero (vedere consigli)
1 pezzo di scorza d'arancia

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 4.9 g

Calories 230 kJ / 55 kcal

Lipides 2.9 g

Fibre 0.3 g

Glucides 1.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Un mondo di salse 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Frittelle di verdure indonesiane

No ratings

Berry curd (crema di frutti di bosco)

No ratings

Zuppa di pesce con crostini (senza glutine)

No ratings

Crème brûlée allo yuzu e vaniglia

1 h 10 min

Margarita al cocco

1 h

Lattuga romana con salsa al Gorgonzola e granella di prosciutto

45 min

Galette des rois ai marroni

No ratings

Chutney al cocco e coriandolo

45 min

Crema al pistacchio

20 min

Babà alle rose (di Luca Montersino)

3 h

Salsa al gianduia

15 min

Salsa selinuntina

15 min