Chicken Liver Pate

Chicken Liver Pate

4.7 48 évaluations

Préparation 10min

Total 25min

12 portions

Ingrédients

yellow onion cut into 1 in. pieces
6 oz
unsalted butter divided
9 oz
chicken livers cleaned and trimmed
18 oz
salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
dried rosemary
½ tsp
ground cloves
1 pinch
port wine
3 tbsp
3 tbsp sherry
bourbon whiskey
2 tbsp
2 tbsp brandy
heavy whipping cream
2 tbsp
fresh baguette to serve

Niveau

facile

Infos nut. par 12 portions

Protides 90 g

Calories 11121 kJ / 2658 kcal

Lipides 243 g

Fibre 3 g

Glucides 22 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Picnic 10 Recettes
États-Unis

Vous pourriez aussi aimer...

Pâtè with Riesling

3h

Heirloom Tomato Gazpacho

1h 10min

Chicken liver pâté

2h 20min

Chicken Liver Parfait

2h 40min

Chicken Liver Mousse (Chris Cosentino)

9h 5min

Grah i Varivah (Bean Soup)

2h

Blue Cheese Soufflés

45min

Chicken and thyme pâté (10-12 months)

24h 35min

Asparagus Cream Soup

25min

Rustic Bread

2h

Raspberry Liqueur

172h 10min

Brandy Chicken Liver Pâté

3h 25min