Tarte gelada de café

Tarte gelada de café

5.0 5 évaluations

Préparation 20min

Total 5h

8 doses

Ingrédients

Base

amêndoa s/ pele
100 g
chocolate p/ culinária partido em pedaços
50 g
bolachas de chocolate (ex: cookies de chocolate)
120 g
açúcar amarelo
30 g
cacau em pó
10 g
manteiga fria
30 g
brandy
1 c. sopa de

Gelado

natas c/ 35% de gordura bem frias
400 g
leite
150 g
açúcar
150 g
café solúvel
10 g
gemas de ovo
3

Cobertura

natas c/ 35% de gordura
100 g
suspiros partidos em pedaços
50 g
chocolate p/ culinária (44% cacau) partido em pedaços
75 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 dose

Sodium 101.8 mg

Protides 8.4 g

Calories 2633 kJ / 629.3 kcal

Lipides 45.8 g

Fibre 3.4 g

Graisses saturées 23.7 g

Glucides 49.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Agosto com a Bimby® 49 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Petits gâteaux de chocolate e amêndoa

45min

Tarte gelada de leite condensado

12h

Tabuleiro doce

50min

Tarteletes com recheio de maçã, tangerina e hortelã

Pas d’évaluation

Bolo pudim de chocolate e baunilha a vapor

7h

Tarte de massa filo com gelado de meloa e framboesa em pó

9h

Mini pavlovas com gelado de framboesa

13h

Torta de limão com lemon curd

1h

Tarte de maracujá

4h

Mousse de três chocolates com crocante de cacau

5h

Petits gâteaux de pistácio

30min

Serradura de chocolate

3h 20min