Venezuelan Shredded Chicken with Arepas

Venezuelan Shredded Chicken with Arepas

4.4 40 évaluations

Préparation 25min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

Arepas Dough

precooked maize flour (e.g. Harina Pan)
280 g
water
410 g
fine sea salt to taste
1 ½ - 2 tsp

Venezuelan Shredded Chicken and Arepas

fresh coriander plus extra leaves for garnish
5 sprigs
onion
40 g
red pepper (approx. 150 g), cut in pieces
1
garlic cloves
4
pickled capers
2 tsp
plum tomato cut in pieces
1
fine sea salt to taste
1 ½ - 2 tsp
ground black pepper to taste
½ - 1 tsp
olive oil
30 g
chicken breast fillets, skinless cut in bite-size pieces
560 g
sherry
80 g
olive oil for frying

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 39 g

Calories 2325 kJ / 556 kcal

Lipides 18 g

Fibre 7.7 g

Glucides 49 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

South American Party 10 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Brazilian-style Beetroot and Carrot Salad (TM5)

30 min

Octopus and Potato Salad

40 min

Lentil and Chorizo Stew

4 h

Salmorejo

10 min

Coconut Rice with Asian-inspired Pork and Eggs

40 min

Spanish Tortilla - Tortilla Española

45 min

Migas with Padrón Peppers

30 min

Meatloaf filled with Spinach and Cheese

1 h 15 min

Cochinita Pibil (Slow-Cooked Pork)

3 h 50 min

Spanish Green Lentil And Chorizo Soup

12 h 45 min

Spanish Tortilla - Tortilla Española

45 min

Lentil and Pancetta Stew

1 h