Yuquitas con huancaína

Yuquitas con huancaína

4.5 21 évaluations

Préparation 30min

Total 45min

6 raciones

Ingrédients

1000 g de yuca
2 ¼ cucharaditas de sal
250 g de queso de Burgos en trozos
30 - 40 g de pasta de ají amarillo
50 g de leche evaporada
30 g de aceite de girasol
½ cucharadita de ajo en polvo
500 g de aceite para freír

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 11.2 g

Calories 1530 kJ / 366 kcal

Lipides 17.4 g

Fibre 2.1 g

Glucides 47.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Food truck 83 Recettes
Espagne

Viaje a Perú 7 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tabulé de coliflor al vapor

40min

Ensalada detox

5min

Langostinos con salsa de fruta de la pasión

30min

Bruschetta con tomate (sin gluten)

3h 30min

Champiñones rellenos

35min

Chucrut

96h

Mantequilla clarificada (Ghee) - Subcontinente indio

35min

Pisco güenazo

10min

Causa limeña de atún

1h 20min

Papas rellenas

2h 30min

Labneh (queso de yogur)

15min

Vacío al horno con salsa picante

4h 20min