Mele caramellate da brivido

Mele caramellate da brivido

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Préparation 15min

Total 1h 45min

8 pezzi

Ingrédients

8 mele, qualsiasi tipo lavate, asciugate e senza gambo
255 g di zucchero

255 g di zucchero grezzo di canna
200 g di panna (min. 30% di grassi)
1030 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone
30 g di burro in un unico pezzo (vedere consigli)
codette colorate
60 g di aceto

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Sodium 17.3 mg

Protides 1.1 g

Calories 1426.1 kJ / 340.8 kcal

Lipides 12.5 g

Fibre 4.2 g

Graisses saturées 7.7 g

Glucides 57.3 g

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