Kig ha farz

Kig ha farz

Pas d’évaluation

Préparation 20min

Total 1h 20min

4 porzioni

Ingrédients

Stufato

1500 g di acqua
15 g di sale
4 pizzichi di pepe macinato a piacere
1 cipolla dorata in quarti
1 chiodo di garofano
250 g di carote a metà in lunghezza
100 g di porro a pezzi
200 - 250 g di pancetta tesa di maiale
4 salsicce di maiale affumicate
300 g di cavolo cappuccio in quarti

Farz

150 g di farina di grano saraceno
50 g di panna acida
1 uovo
150 g di latte
20 g di burro salato (optionnel)
30 g di salsa di senape (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 32 g

Calories 3175 kJ / 762 kcal

Lipides 54 g

Fibre 6.8 g

Glucides 37.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

La cucina Bretone 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Pollo ripieno di pancetta e zucchine sottovuoto

3h 30min

Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso

8h 45min

Tacos con chili di carne

1h 30min

Pollo Piri Piri con insalata veloce

7h 20min

Costine di maiale con contorno di peperoni sottovuoto

9h

Burrito di carne

1h 30min

Costine di maiale in agrodolce all'orientale

40min

Gulash tirolese

1h 20min

Tajine Mqualli (Tajine di pollo)

30min

Tacchino alle erbe aromatiche con crema di peperoni sottovuoto

7h

Coscia di tacchino avvolta nella pancetta con patate

1h 40min

Polpette di pollo giapponesi

50min

Tout montrer

Tout montrer