Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Leite de coco
- 70 g coco ralado
- 450 g água
Caril
-
40
g óleo de coco
ou 40 g azeite - 100 g cebola
- 15 g caril em pó
- 1 pitada de açafrão-da-índia
- 1 pitada de gengibre em pó
- 1 c. chá de pimentão doce
- 1 pitada de noz-moscada
- 125 g tomate cortado em pedaços
- 250 g curgete cortada em pedaços pequenos
- 200 g pimento vermelho cortado em pedaços
-
270
g grão-de-bico cozido escorrido
ou 270 g lentilhas coral - 50 g espinafres
- 1 c. chá de sal
- Coentros q.b. p/ guarnecer
- Infos nut.
- par 2 doses
- Calories
- 5352.9 kJ / 1279.4 kcal
- Protides
- 29.2 g
- Glucides
- 98.6 g
- Lipides
- 94.9 g
- Graisses saturées
- 75.8 g
- Fibre
- 43.1 g
- Sodium
- 3207.2 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Caril de legumes
55min
Estufado de vegetais e fruta com caril
50min
Chili vegetariano de lentilhas e milho
1h 35min
Caril de lentilhas
40min
Chili com soja
55min
Tofu de coentrada
20min
Assado de lentilhas
2h 25min
Strogonoff de cogumelos
30min
Caril de batata-doce
30min
Caril de grão e kale com arroz de coco
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Feijoada vegetariana
1h 20min
Chili de soja com grão e feijão
40min