Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2500 g patlıcan (kemer patlıcanı)
- 300 g süt
- 50 g tereyağı, oda sıcaklığında
- 40 g un
- 1 ½ tk tuz
- ½ tk muskat
- 160 - 200 g peynir (ör. kaşar, gouda veya mozzarella), rendelenmiş (bk. Öneriler)
- Infos nut.
- par 6 porsiyon
- Calories
- 6882 kJ / 1645 kcal
- Protides
- 87 g
- Glucides
- 109 g
- Lipides
- 96 g
Recettes alternatives
Çikolata Soslu Muhallebi
3h 20min
Karamelize Soğan (400-500 g)
25min
Mercimek musakka
2h 20min
Tahinli Un Helvası (Tosmankara)
20min
İtalyan Baharat Karışımı
15min
Otlu İrmik Köfteli Pancar Çorbası
1h 10 min
Buharda pişmiş karides
15min
Patlıcanlı ve Bademli Dip
20min
Fırında Chermoula Soslu Sebzeli Çipura
1h
Bitter Çikolatalı ve Portakallı Mus
8h 50min
Havuçlu Mercimekli Humus
20min
Domates Soslu Patatesli Balık
50min