Portuguese Custard Tarts

Portuguese Custard Tarts

4.3 10 évaluations

Préparation 15min

Total 1h 10min

12 pieces

Ingrédients

unsalted butter to grease
whole milk
9 oz
heavy whipping cream
9 oz
sugar
6 oz
all-purpose flour plus extra to dust
2 oz
egg yolks from large eggs
5
cinnamon stick
1
lemon peel thin peel only, no pith (approx. ½ lg. lemon)
½ oz
puff pastry (see Tip)
17 oz

Infos nut. par 1 piece

Calories 407 kcal / 1703 kJ

Protides 6 g

Lipides 26 g

Glucides 38 g

Fibre 1 g

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